民以食为天，食以安为先。4月8日下午，烹饪与营养系教工第一党支部开展“讲‘食’情 办‘食’事  守护‘舌尖’安全”主题党日活动。

    为进一步深化安全教育宣传，大力提升教师安全防护工作能力和学生自我保护能力，切实筑牢学校安全防线，形成家校安全工作合力，防范安全事故发生，省教育厅在省名师空中课堂等平台开展安全教育系列直播活动，烹饪与营养系教工第一党支部积极响应，参与“食品安全”直播的录制准备工作，支部书记张兆丽受邀作为食品安全直播课主播。直播围绕“哪些常见食品属于‘垃圾食品’”“校门口卖的小零食可以放心吃吗？”“如何分清食品保质期和保存期”“中小学生应该着重关注哪些食品安全问题”等主题展开讨论。直播现场特别邀请了小学生代表在实验室做了“碳酸饮料+泡面”“可乐遇上牛奶”“小糖豆的色素奥秘”等小实验，直观感受食品安全的重要意义。

    本次食品安全直播宣讲深入浅出、线上线下互动活跃，绷紧了大家心底的“安全弦”，活动成效明显。支部书记张兆丽表示：“食品安全宣传既发挥了我们支部党员的专业优势，又增强了支部建设的凝聚力，未来支部将践行‘党建+专业’的建设思路，继续为大家讲“食”情、办“食”事！”