院徽：院徽的设计以“鼎”为灵感，将地球“经纬线”与“饕餮纹”优化组合而成。“经纬线”寓意旅游管理专业放眼全球，提升国际化办学能力，追求更为广博的发展空间。由“鼎”构成的“饕餮纹”寓意烹饪专业悠久的办学历史和深厚的办学底蕴，秉持守正创新的办学理念。两者组合形成的标识昭示着学院事业协同发展，不断壮大。色调以绿色和蓝色为主，设计简洁美观、寓意独特，体现了朝气与青春，彰显了学院事业蓬勃向上的态势。

院训：立德励志 知味知行

院训的内容分为“立德”“励志”“知味”“知行”四个部分，每个部分代表不同的含义。“立德”即培养德才兼备、以德为先，德智体美劳全面发展的人才。“励志”旨在树立宏大目标，厚德以载人，立志以致远。“知味”即感知、体味，体现了心怀人间百态，调和人间百味的价值追求。“知行”即为将理论与实践相结合的发展路径。“院训”蕴涵着全院师生的殷切期盼和共同理念，体现了知行合一、服务社会的使命担当。