6月11日晚，旅游烹饪·食品科学与工程学院在笃行楼N302报告厅成功举办了“大咖说旅游”系列讲座第四期，本期讲座的主题是“OTA和传统旅游企业的岗位需求”，邀请了扬州市资深旅游行业专家曹俊老师作专题报告。2017级辅导员徐华林老师组织并主持此项活动，2017级全体旅游专业学生参与学习。
      曹俊老师在讲座中从OTA和传统旅游的代表企业，旅游专业相关岗位以及所需具备的能力技术三个方面向同学们做了详细讲述。讲座伊始，曹俊老师向同学们介绍了当前比较具有代表性的OTA和传统旅游企业，并且指出“三流的企业做产品，二流的企业做品牌，一流的企业做标准”。之后，曹俊老师从人，货，场三个方面向同学们介绍了一些旅游相关岗位。随后，就旅游行业所需具备的能力和技术方面，曹俊老师指出数据分析能力，强大的执行能力以及最重要的持续学习能力是必不可少的技能。
      讲座的最后，曹俊老师表示欢迎同学们随时与自己探讨关于旅游方面问题，也希望自己能够为同学们解决困惑。
据悉，“大咖说旅游”系列讲座活动是旅游烹饪食品学院的特色活动，共分多期，每期都将会邀请不同的旅游行业的资深专家为旅游专业的同学传道解惑，旨在增强旅游专业学生对专业、行业的了解，增强专业认同感。