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学工动态

我院开展《江南到岭南的走和吃》主题讲座

  5月4日晚6:30,我院在笃行楼N302报告厅开展《江南到岭南的走和吃》主题讲座,全体辅导员老师、研究生与本科生参加本次讲座,青年作家马玉炜老师受邀主讲,院党委副书记周莹主持本次讲座。

  首先,马老师讲述了自己的求学与工作经历。马老师工作数年后,毅然决定辞职,去追求自己的热爱与梦想,自己制作美食,游历各地,出书并开展讲座。马老师用自己的经历鼓励同学们要充满朝气与希望,勇于追求自己的理想,并为之不断努力。

  接着,马老师结合我院的特色专业,为同学们介绍了一些著名粤菜的做法。如广府菜中的“啫啫鸡”,看似简单的一道菜,却有很多细节蕴含其中,借此马老师告诉同学们,细节决定成败,作为当代青年,更应承担起肩上的责任与重担,重视每一个小细节,成为更好的自己。

  最后,马老师分享了自己对于烹饪和旅游的看法。马老师表示烹饪的奥秘在于生活中,要多读书、多经历、多体验,从文字中感悟世界,在食物中倾注情感,这才是烹饪的乐趣所在;而旅行与读书密不可分,俗话说“读万卷书,行万里路”,当你阅读之后对这个世界产生好奇,再用双脚丈量天地,用双眼记录美好,以诗意的心感受生活。

  本次讲座旨在丰富学生的专业知识,鼓励学生通过阅读开阔眼界,提倡学生在旅行的路上认识世界,同时坚定理想信念,在追求理想的道路上脚踏实地,不懈奋斗。


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