11月20日晚19：00，我院在笃行楼N212召开“面向未来，赋能成长”2023级烹饪与营养教育专业新生交流会。本次会议由扬州大学中餐繁荣基地主任、旅游烹饪学院副院长孟祥忍主讲，院团委书记徐华林主持，2023级辅导员王丽琼、烹饪与营养教育系2023级全体新生参与本次会议。

首先，孟院长结合自身求学和育人的经历，从“我们是一所怎样的学院”、“助成长学院如何保驾护航”以及“如何进行四年职业规划”三个方面进行切入，帮助同学们更好地了解学院情况和学院的人才培养方案，认识到职业规划的重要性。

在介绍了学院发展历史和基本情况后，孟院长接着从社会需要、烹饪人才就业前景等方面深入分析了烹饪与营养教育专业在各方面所起的作用，让同学们能够了解这一专业的重要性；同时他还希冀同学们积极参与专业比赛，积累更多的专业经验，并鼓励同学们尽早做好职业规划，树立奋斗的目标，明晰努力的方向。

会议的最后，王丽琼老师总结了我院烹饪与营养教育专业的发展现状与未来的就业前景，提出同学们应当巩固专业基础、拔高创新水平，激励大家砥砺奋进、成大才、担大任。

本次会议旨在让新生们深入了解烹饪与营养教育专业的发展前景、做好个人职业生涯规划，呼吁同学们充分利用大学四年的黄金时间，掌握专业知识、精进技能，成为优秀的烹饪专业人才。