6月6日，我院隆重举行烹饪与营养教育专业毕业设计作品展暨2021年度科技文化艺术节开幕式。校党委常委、宣传部部长张信华，校教务处处长王承堂，校学工部（处）部（处）长徐蕾，校团委副书记刘斯文，院党委副书记解小青，副院长孟祥忍出席本次活动。开幕式由院党委副书记解小青主持。

孟祥忍简要介绍了本次毕业展礼献建党的重要意义，重点介绍我院紧密结合学科特点，强调了坚持烹饪与营养教育专业品牌化的打造，能充分调动师生的积极性和创造性。

烹饪1705班刘薇同学代表全体2021届烹饪与营养教育专业毕业生发言。她表示，今天的毕业展示凝聚着老师和同学们的汗水与追求，是烹饪班四年以来的成果汇报展示。自己以后也一定会做到学有所用，未来也一定会在生活和工作中继续诠释对烹饪艺术的理解与感悟。

校党委常委宣传部部长张信华表达了对各位毕业生及指导老师的衷心感谢，高度肯定了我院把培养具有创新精神、实践能力和创新意识的高素质人才作为办学目标导向及价值追求。他强调，本次毕业展是一场鲜活的思政大课，也是扬大学子礼献建党百年的最好礼物。他希望毕业生们以信仰之光点亮梦想，青春之我扬帆远航；用昂扬激情彰显扬大学子的卓越风采，用工匠精神谱写人生新的华章。

本次毕业作品展以宴席为设计形式，注入了对建党百年的祝福，同时与本土的淮扬文化有机结合，展现了当代青年学子良好的精神风貌，传承红色基因，赓续精神血脉，努力将中国饮食文化发扬壮大。