2009年5月22日至23日，我院组织留学生赴江阴市华西村进行专业考察学习。在华西村营养配餐中心，以中国烹饪大师顾克敏为首的华西村烹饪同行为留学生们演示了具有华西特色的冷拼、热菜、面点。大师们的高超技艺赢得了留学生们的赞誉。

演示现场-1

演示现场-2