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2009年5月23日至24日,我院举行了2009年度学生技能鉴定。参加本次鉴定的烹饪与营养教育专业共362人次,食科科学与工程专业共140人次。鉴定工种为:中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点和食品检验等五个工种。本次鉴定是近来年参加鉴定人数和鉴定工种较多的一次。
食品检验鉴定
中式面点鉴定
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