截止到2009年6月6日，我院烹饪专业完成了烹饪06级60名学生的实习双向选择招聘工作。先后有苏州香格里拉酒店、温州香格里拉酒店、常州香格里拉酒店、北京民族饭店、张家港馨苑度假村、常州名都金陵大饭店、清华大学后勤、上海师范大学、江苏科技大学等国内外知名的企业和院校先后通过网络面试和现场面试完成了对本届实习生的招聘工作，学生在应聘过程中表现出良好的精神状态深得企业的赞赏和好评，60名学生全部被用人单位录用。

　　烹饪专业始终坚持开门办学，重视校企合作，强化实习基地建设。实习基地的选择坚持以具有培养综合技能和管理创新能力的高层次实习单位，先后与北京人民大会堂、外交部、中纪委、文化部、北京大学、清华大学、中国人民大学、中国农业大学、北京民族饭店、中国香格里拉酒店集团、希尔顿酒店集团、假日酒店集团等40多家国内外知名的企业和高校建立了实习教研基地。