近日，教育部办公厅发文公布职业院校教师素质提高计划2012年度项目。我院酒店服务与管理、烹饪与营养教育等2个项目被列为全国重点建设职教师资培养培训基地专业点建设项目，食品科学与工程、营养与食品卫生等2个项目被列为职教师资本科专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发项目，中餐烹饪、酒店服务与管理等2个项目被列为中等职业学校专业骨干教师国家级培训项目。