6月13-14日，由扬州大学和全国餐饮业职业教育教学指导委员会联合主办、我院承办的中国酒店及餐饮业职业教育国际论坛在扬州会议中心召开。来自国内外100多名中外专家学者、企业代表参加了论坛。本次中国酒店及餐饮业职业教育国际论坛是国内酒店管理、烹饪专业教育的第一次全国性论坛，目的是在建立国际、国内职业教育的交流平台，搭建用人单位与学校之间沟通的桥梁，共商行业人才培养与职业教育协同发展话题，寻求校企合作共赢的有效途径。中国全聚德（集团）股份有限公司总经理邢颖、瑞士洛桑酒店管理学院高级讲师汪晓茹作主题报告，瑞士格里昂酒店及旅游业管理大学教授Ronald W. Carpenter作领军对话。校党委常委、党委副书记、校纪委书记刘延庆参加了论坛的开幕式并致欢迎辞。