11月1日，江苏省进行了高级技师、技师的统一鉴定。我院承办的中等职业学校国家级骨干教师旅游服务与管理专业和烹饪专业培训班的76名学员，参加了中式烹调、中式面点、餐厅服务员的高级技师、技师和高级工的统一鉴定，分别来自北京、吉林、东、浙江、湖南、重庆、新疆、海南等22个省、市、自治区。