9月4日上午，学院在扬子津校区文体馆隆重举行召开2016级新生入学教育暨军训动员大会。学校人民武装部部长、保卫处处长刘汉柏、院党委书记孙云寿、副院长（主持工作））周晓燕、院党委副书记王军、副院长韩春鲜，学校关心下一代工作办公室副主任刘方云、各专业主任、2016级新生班主任和辅导员老师、全体2016级新生和军训教官参加会议；大会由王军副书记主持。　　

     副院长（主持工作））周晓燕首先致欢迎词，并向2016级新生介绍学院概况及鲜明的特色后，用“非学无以广才，非志无以成学”告诫同学们为学之要贵在勤奋、贵在钻研、贵在有恒；用“道不可坐论，德不能空谈”鼓励同学们还应当具有高尚的情操、健全的身心、强烈的社会责任心和正义感，不断增强为祖国为人民服务的本领，努力成为对社会的有用之才。教师代表食品质量与安全专业主任杨振泉老师则承诺将秉承“厚德抱朴 弘道树人”的教风，忠诚党的教育事业，乐于教书育人，热爱学生、树立“终身学习”的观念，为国家和社会培育德才兼备的优秀人才，同时也希望同学们能够养成良好的学习习惯，拿出“天生我才必有用”的信心，与大家共勉。院学生会主席张家卿同学、旅游1602班徐悠然同学分为作为老生代表和新生代表分别发言，张家卿跟学弟学妹们分享了大学里的一切，以学长的身份鼓励他们将勤劳刻苦、踏实稳重与青春热血、昂扬的少年斗志结合子在一起；新生代表满满地表达了对大学新生活的期待，“恰同学少年，风华正茂，书生意气，挥斥方遒”，徐悠然同学向所有老师、教官们许下庄重承诺，面对大学的第一个挑战迎难而上，积极认真地参与训练，尽快适应大学生活，学会自主自立、团结友爱、关心集体，用自己的汗水谱写大学生活的精彩华章。

　　学校人民武装部部长、保卫处处长刘汉柏老师作军训动员讲话，他首先代表学校向参加军训的新同学表示热烈的欢迎，向支持、帮我们的部队教官们表示了崇高的敬意和感谢。他强调军训是大学生成长长材的重要步骤，它在体魄意志、思想品质、组织纪律和集体主义等方面有着无法替代的作用，鼓励同学们要严于律己、服从命令、用高标准要求自己，学习和发扬军人的优良传统，圆满地完成我们大学生涯的第一个任务。

　　院党委书记孙云寿发表讲话，他告诫同学们大学是人生征途的新阶段，是追寻梦想的新起点， “工欲善其事，必先利其器”，向2016级全体新生提出了“主动适应”、“勤学多思”、“学会做人”、“学会发展”四个方面的建议，希望同学们能在旅游烹饪（食品科学与工程）学院度过快乐而又充实的四年。

　　会后，刘方云副主任为2016级新生作《军营中成长烽火中救战友》专题讲座，他讲述了如何在军营中一步步成长和自己参加抗美援朝时奋不顾身救战友的故事，告诫同学们要勤俭节约、不要乱花一分钱；要不断学习牢记毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，努力使自己成为国家栋梁之才。