9月22日上午九点,江南大学副校长、国家功能食品工程技术研究中心主任陈卫教授应我院邀请,为我院师生作了一场题为“关于功能食品产业发展之趋势”的学术报告。报告会由副院长顾瑞霞主持,食科系、营养专业教师和部分研究生同学参加了报告会。
顾瑞霞院长代表学院对陈卫教授的来访表示热烈欢迎,并向全体师生隆重介绍了陈教授。报告会上,陈教授就功能性食品的概况、目前产业状况、发展趋势以及国家功能食品检测中心等四个大方面分析了功能食品的产业发展态势,并且表示对我国功能食品产业寄予很大期望。报告结束后,陈教授还针对在场院师生提出的问题进行了细致的讲解,同时呼吁同学们多深入研究,相互探讨,潜心科研,争取取得更多更好的科研成果。