4月10日下午,英国剑桥大学赛艇队一行14人来学院进行文化交流。
周晓燕院长介绍了学院办学情况。剑桥大学的大学生们参观了学院塑心公益创业团队的作品,并现场学习制作面塑花朵。随后参观了各专业实验室,面对烹饪专业特技队表演的“十八般武艺”,远方的客人们直呼过瘾。品尝了学生现场制作做的扬州特色美食后,大家纷纷表示“好看、好吃、好玩!中国烹饪文化太博大精深了”。
据悉,本次交流活动旨在让外国学生更好地了解中国传统烹饪文化,将烹饪文化传播到国外,让更多的人感受到中国传统非物质文化遗产的魅力。
学校社会合作与服务处、学院综合办、外事办负责人参加活动。