近日，国务院学位委员会印发了《关于下达2017年审核增列的博士、硕士学位授权点名单的通知》（学位〔2018〕9号），我院成功新增食品科学与工程一级学科博士点。至此，我院设有食品科学与工程一级学科博、硕士点，动物源性食品营养与加工工程、食品化学二级学科博士点，营养与食品卫生学、旅游管理二级学科硕士点，食品工程、食品加工与安全专业硕士学位授权点。其中，食品科学与工程一级学科为扬州大学“十三五”重点学科。