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新闻动态
2018年6月13日,烹饪与营养系成功举办“青年教师导师制培养考核汇报”活动。
新引进的三位年青教师分别进行了“皮条鳝鱼”、“菲力牛排”、“翠鸟赏花”的教学演示,结果表明,在导师们的精心指导下,青年教师的工艺水平有了很大的提高,教学水平也有了很大的提升。
据悉,该系导师制的目的是发挥骨干教师的传、帮、带作用,从而提高青年教师的师德、教学水平和科研能力,促进青年教师快速健康成长。
副院长韩春鲜、教师发展中心、系部教师参加活动。
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