2018年9月3日，新学期的第一天，校长焦新安到学院调研指导工作。

学院党政主要负责同志汇报了新学期开学前的准备工作、下半年的师资队伍建设、团队建设、学位点建设、平台建设、专业思想教育、海外合作交流等工作计划和要点，以及学院召开的解放思想大讨论暨发展战略研讨会的情况。

焦新安听取汇报后，充分肯定了学院在暑假期间开展的各项工作和下半年的工作计划，同时希望学院要进一步聚焦于内涵建设，聚焦于学科专业的融合发展。

焦新安要求，学院办学要更好地彰显专业特色和专业优势，让学生更加深入地了解行业的现状，邀请行业知名人士来院讲学交流，请教授在第一学年给本科生授课，加强学生专业思想教育，提升学生对所学专业的认同感，从而有效降低转专业学生的比例。

焦新安指出，科研水平、社会服务能力是一个学院办学水平的重要体现。学院要加强科研项目申报的组织工作，打破学科、专业的界限，整合不同学科、不同系部的力量进行项目攻关。要加快师资队伍建设，加大人才引进力度，尤其要在高层次人才的引进上取得实绩。加强研究生的培养，提高研究生的科研能力，“倒逼”教师科研水平的提高。各学科要对标省内的同类学科，要正视差距，知耻而后勇，奋起直追，加大在基础研究、应用基础研究领域的投入，要解放思想，加快食品科学、烹饪、营养、旅游管理的学科融合，为学校农业科学学科ESI排名进入1‰作出应有的贡献。

焦新安要求，在提升烹饪专业教师英语能力的同时，还要让更多的烹饪专业学生的英语水平得到提高。要以提升学生实践能力、拓宽学生国际视野、提高学生培养质量为根本出发点，妥善在海外建立实习基地，尝试将学生送到海外企业进行实习。

校办负责同志陪同调研。