3月13日，江苏省人民政府侨务办公室副主任杜伟，省统战部侨务文教事务处处长吴卫东一行调研中餐繁荣基地。校党委常委、副校长陈亚平、校党委常委、统战部长刘巧泉出席活动。活动由周晓燕院长主持。

陈亚平在致辞中介绍了学校的办学历史和取得的成果，烹饪专业的特色和影响力，并表示学校会积极整合资源，充分发挥烹饪专业的办学优势，积极推动基地建设，为中餐繁荣作出更大努力。

周晓燕介绍了2018年基地开展的重要工作。2018年12月3日由扬州大学牵头成立了全国海外惠侨工程中餐繁荣基地联盟，并通过《海外惠侨工程—中餐繁荣基地联盟章程》和《扬州共识》，决定在扬州大学海外惠侨工程—中餐繁荣基地设立联盟秘书处。

中餐繁荣基地常务副主任侯兵汇报了基地自成立以来，开展的系列活动以及取得的成果，同时汇报了2019年度基地工作计划。

杜伟表达了省委统战部对中餐繁荣基地建设的高度重视，并表示继续关注与推动中餐繁荣基地的发展，加大对中餐繁荣基地的宣传力度。

双方就基地活动开展、中餐繁荣网上课堂网站建设进行了深入细致的交流。

扬州市侨办负责人，学院相关负责同志参加活动。