4月20日，我院烹饪与营养系教工党支部赴江阴市华西新市村开展了主题为“见证祖国岁月辉煌，弘扬烹饪匠心精神”的党日活动，与华西新市村第十九党支部举行党建结对共建签约仪式，并挂牌共建基地。

为了进一步发挥专业特色，弘扬匠心精神，双方支部成员分别展示了各自的烹饪技艺，华西国际旅行社总经理、华西村餐饮旅游的总经理，华西村美食营养学院院长、中国烹饪协会名厨专业委员会常务委吴协平大师制作了具有本地特色的河豚鱼汤。我院烹饪与营养系唐建华老师制作了带有红色记忆的“红军炒饭”，双方在技能切磋的同时增进了彼此的了解。

在共建签约仪式上，烹饪与营养教工党支部将代表着“进取、拼搏”的面塑作品——华西牛捐赠给华西新市村第十九党支部，并表达了彼此之间的美好祝愿，为双方日后更加紧密的联系创造了有利条件。

党员同志们还参观了新市村老书记吴仁宝同志纪念馆，回顾了老书记为老百姓奉献的一生。弘扬爱国奋斗精神、建功立业新时代，全体党员纷纷表示，将不忘初心，牢记使命，解放思想，开拓创新，学习华西精神，弘扬华西精神，为实现“中国梦”贡献自己的力量。

烹饪与营养教育专业学生党支部党员代表参加活动。