6月4日,食品科学与工程系邀请昊坤(上海)食品科技有限公司总裁黄信智博士为学生做行业分析报告。黄信智在食品行业有20多年的从业经历,历任泰森食品有限公司全球客户总监、肯德基研发总监、麦当劳(亚太)菜单管理总监、大成食品(亚洲)有限公司资深总经理、通用磨坊大中华区研发总监、桃园眷村副总裁等食品企业高管。
黄信智在对中美食品行业规模和发展趋势概述的基础上,通过对比中美食品企业的发展差异,提出中国未来食品工业发展趋势,同时指出中国食品行业潜力巨大,未来中国食品行业需要更多的人才,食品专业的学生肩负发展中国食品行业的伟大使命,也拥有更多更好的就业机遇,提出了从事食品行业的宝贵建议。黄信智的演讲睿智幽默,整场报告期间互动频繁,氛围良好。通过本次活动,食科系 17级和18级学生对食品行业有了更深刻的了解,也对自己所在行业的发展充满信心。
会议由食科系主任饶胜其主持,食科系和团委相关教师、17和18级全体食品科学与工程类专业本科生参加本次活动。
