烹饪与营养系举办青年教师科研与教学融合之道教学沙龙

为帮助青年教师成长，烹饪与营养教育系于6月23日针对近五年的入职青年博士举办了主题为“科研与教学融合”的教学沙龙。    

毕业于不同高校、不同专业的烹饪与营养教育系新入职的五位青年博士，从各自专业领域，汇报了自己博士阶段和目前的研究内容及拟开展的研究方向，畅谈了本人的科学研究与目前及将要承担课程的关联性。期间，烹饪与营养教育系负责同志对每位博士汇报的科研与教学内容进行了点评，并期勉青年博士将自身的研究与烹饪的人才培养紧密融合，从而能够做出更有特色、更有创新性的贡献。

烹饪与营养教育系部分老师参加活动，大家纷纷表示，该类教学沙龙的举办有利于促进教师研究领域的相互了解，对于大家启发思路，加强科研合作，提高教学水平，大有裨益。