近日，扬州大学2021-2022学年高尚师德奖教金评选结果公布，我院烹饪与营养系副教授刘涛老师荣列其中。

三尺讲台，奉献青春岁月，一片匠心，烹尽人间美食。从事烹饪教学工作40年来，刘涛老师视育人为已任，坚持一线教学，把自己毕生的经验和技艺毫无保留的教给学生；他注重总结，把烹饪的基本技能和创新技艺一点一滴的编进教材；他不忘传承，先后承担了6期文旅部餐饮类非物质遗产传承人培训班班主任，负责课程安排和日常管理工作；他乐于奉献，先后8年多代表学校服务于多个大使馆，足迹遍布德国、加拿大、以色列等十数个国家，长年去国离家，不计辛劳。刘涛老师用自己丰富的理论和实践经验，为烹饪行业培养了大批优秀人才，为扬州大学树立了良好的形象，并将中国烹饪技艺与文化宣传到世界各国，为中外文化交流作出了应有的贡献。