3月13日，江苏省烹饪协会第七届会员代表大会在江苏省句容市成功召开，大会选举产生了第七届理事会、监事会。我院周晓燕、孟祥忍教授当选江苏省烹饪协会副会长，充分展现了扬州大学旅游烹饪学院在江苏烹饪界的学术地位。学院将以副会长单位为契机，依托烹饪专业特色与优势，坚持以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，以学术研究为依托，联合协会会员单位，深入探索产教融合路径、深化社会服务与创新，提升烹饪人才培养质量，助推学院各项事业高质量发展，为江苏餐饮业做出新的更大贡献。