2023 年3 月30 日，中国艺术科技研究所所长李蔚、全国艺术科学规划项目管理部主任邱邑洪、标准研究部主任张素贤、全国艺术科学规划项目管理部主管姚宇航一行来我院进行工作调研。扬州大学人文社科处处长王金铨、副处长李长庆、项目管理科科长禹良琴、旅游烹饪学院院长侯兵、中餐繁荣基地主任、副院长孟祥忍、中餐非遗技艺传承文旅部重点实验室主任周晓燕陪同调研。

    期间，中国艺术科技研究所调研组一行视察了我院烹饪工艺实验室、非遗产学研基地、中餐繁荣基地、中餐非遗技艺传承文旅部重点实验室。

    在交流会上，周晓燕汇报了中餐非遗技艺传承文旅部重点实验室获批一年半以来的工作开展情况，围绕实验室基本情况、中餐非遗仿真技术研究、中餐非遗技艺和产业化研究、科研产出成果、科普教育与研学等五个方面做了详细汇报。

    李蔚对中餐非遗技艺传承文旅部重点实验室建设取得的成果表示赞赏，对参与非遗传承所开展的活动取得的成绩表示肯定。她表示，重点实验室突出标准化、规范化建设，发挥优势、彰显特色，中国艺术科技研究所将主动对接重点实验室需求，全力支持重点实验室科技融合创新。