5月8日，江苏省文化和旅游厅副厅长钱宁一行来访我院中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室，就非遗保护、文旅融合及科研成果转化等工作开展调研指导。

    钱宁在座谈会上指出，要强化文旅融合机制，充分依托长三角文化和旅游联盟平台，整合优质资源，加快推动实验室前端基础研究成果向产业应用转化。同时强调，省文旅厅将积极发挥桥梁纽带作用，促进“科研+产业”深度对接，优化文旅创新链与产业链，为文旅高质量发展注入新质生产力。

    期间，院长侯兵汇报了实验室近两年在烹饪技艺数字化保护、非遗文化传承创新等方面的研究成果，并表示将积极响应文旅厅指导方向，深化产学研合作，助力江苏文旅产业升级。

    学院领导班子及实验室核心成员参与调研活动。