报告题目:方便面中丙烯酰胺和羧甲基赖氨酸的风险评估及生殖毒性的评价
报告人:白卫滨 博士 暨南大学
报告时间:2014年11月29日(星期六)上午9:00
报告地点:扬子津校区笃行楼二楼会议室
主办单位:旅游烹饪(食品科学与工程)学院、科学技术处
报告题目:我国油料油脂供给现状与发展趋势
报告人:邓乾春 博士 中国农业科学院油料研究所
报告时间:2014年11月29日(星期六)上午9:00
报告地点:扬子津校区笃行楼二楼会议室
主办单位:旅游烹饪(食品科学与工程)学院、科学技术处
报告题目:大豆浓缩磷脂的脱蛋白及脱糖处理
报告人:杨国龙 博士 河南工业大学
报告时间:2014年11月29日(星期六)上午9:00
报告地点:扬子津校区笃行楼二楼会议室
主办单位:旅游烹饪(食品科学与工程)学院、科学技术处
欢迎广大师生参加!