报告题目： 紧跟国家战略，加强理论深度研究发表高质量论文

报 告 人：孙勇，研究员，北京食品科学研究院副总工、中国食品杂志社副社长、《食品科学》主编

报告时间：2025年11月21日（星期五）14:00

报告地点：笃行楼N302报告厅

个人简介：

孙勇，研究员，清华大学博士后，现任北京食品科学研究院副总工、中国食品杂志社副社长、作为《食品科学》主编、《Food Science and Human Wellness》执行主编等管理10本期刊。社会兼职包括：中国期刊协会农业期刊分会副会长、江苏大学等客座教授。承担国家自然科学基金重点学术期刊基金项目、国家重点研发计划专项子课题、中国科技期刊卓越行动计划项目等。获全国商业科技进步一等奖、国家市场总局科技进步一等奖、中国出版政府奖期刊提名主编奖、首都劳动奖章等荣誉。

报告内容简介：

分析餐饮食品研究领域国家战略及国际研究热点，从科技论文的特点和框架、合理设计实验加强理论深度研究、论文的内容与撰写技巧、常见写作问题解析、学术不端的界定及处理、写作规范等方面交流高质量论文的写作要点、主编视角。

欢迎广大师生参加！