封志明 讲师
联系方式
地址:扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院
邮编: 225127
电话:0514-87978064, 0514-87978096(传真)
E-mail:ydfzm@yahoo.com.cn
主要研究方向
1.市场营销
2.酒店管理
先后兼任扬州二分明月旅行社总经理、江苏兴明国际大酒店总经理(四星)、镇江明都大酒店总经理助理(五星)、扬州花园国际大酒店总经理助理(四星)等职,先后主持过省级科研项目1项和其他课题,为江苏省烹饪协会、益海嘉里集团、嘉豪集团、江苏牧羊集团、扬州市农业银行、扬州电信公司、瘦西湖风景区等单位开展专题讲座50多项。
主要讲授课程
1.市场营销学
2.酒店市场营销学