包一枫　硕士

联系方式

地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院

邮编：225127

电话：18762681448

E-mail：baoyifeng2022@163.com

个人简要经历与学历

2023.2- 扬州大学旅游烹饪学院

2022.5-2022.12 无锡普朗特贸易有限公司 日语翻译

2021.3-2022.2 株式会社富士森 餐饮部经理助理

2018.7 -2021.2  株式会社モンテローザ 技能培训讲师

2014.9-2017.6 扬州大学旅游烹饪学院营养与食品卫生学专业 硕士

2010.9-2014.7 扬州大学旅游烹饪学院烹饪与营养教育专业 本科

发表论文

包一枫,王娜,陈霞.谷物汁添加量对发酵乳质构及流变特性的影响[J].食品研究与开发,2017。

王娜,包一枫,蔡金巧.芡实的营养价值分析及开发利用现状[J].中国食物与营养，2016。

陈霞,包一枫,陈大卫.原料乳中氧氟沙星残留量对S.thermophilus grx02发酵乳质构及流变特性的影响[J].食品科学,2015。

陈霞,王娜,包一枫.益生菌乳制甜点的开发与研究现状[J].美食研究,2017。